味精(jing)粉(fen)末狀活性炭技術解析

味精(jing)粉末狀活(huo)性炭是以木屑或椰殼為原料，經炭化(hua)、活(huo)化(hua)及精(jing)細研磨工(gong)藝制備的高效吸附材料，專用于味精(jing)（谷氨酸鈉）生(sheng)產中的脫色、除雜及熱(re)源去除，具有孔隙發達、吸附容量(liang)大、過(guo)濾速度快等特點，適配(pei)連續化(hua)工(gong)業(ye)生(sheng)產需求(qiu)24。

一(yi)、?核心(xin)特性與(yu)制備工藝?

1. ?原料與工藝(yi)?

   • ?原(yuan)料選(xuan)擇?：以硬質木屑或(huo)椰殼為主，經600-800℃高溫(wen)炭化后，通過磷(lin)酸(suan)活(huo)化或(huo)水蒸氣活(huo)化形成微孔-中孔復合結構，比表面積達1000-1500m2/g24。
   • ?安全性?：物理法生(sheng)產工(gong)藝無(wu)化學殘留，符合食品(pin)級(ji)標準(zhun)（鉛≤0.005%、砷≤0.001%）45。

2. ?關鍵(jian)性(xing)能(neng)?

   • ?脫色效率?：焦糖(tang)脫色率≥100%（優級品），可快(kuai)速吸附谷氨酸鈉溶液中的色素及大分子雜(za)質(zhi)35。
   • ?熱源去除(chu)?：對細菌內毒素(su)吸附率≥95%，保障味精成品安全性57。